やまやのもつ鍋 [ごはん]
先日、デパートでやまやのもつ鍋セットを買いました。
冷凍のセットなので家族が揃うまで冷凍庫保管。
お店の人のオススメしてくれた野菜は
キャベツ、ニンジン、ゴボウ、ニラ。
水分がたくさん出る野菜は入れないでとの
ことでした。
肉は足さずに付属のモツだけで食べてみてと
言われたので、モツ、野菜とお豆腐だけで
忠実に作ってみました。
付属のスープと水を入れて沸騰させたら
凍ったままのモツをいれて再沸騰させる。
野菜、にんにくスライス、唐辛子を入れて
軽く煮れば、あっという間に完成![[わーい（嬉しい顔）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/140.gif)
ぷりっぷりのモツとコクのあるスープが
美味～![[ぴかぴか（新しい）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/150.gif)
大きめに切ったキャベツがポイントのようです。
〆はちゃんぽん![[黒ハート]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/136.gif)
5000円とちょっと勇気のいる価格でしたが、
お店の味が家庭で味わえるから思い切って
買ってよかったです![[るんるん]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/146.gif)
冷凍のセットなので家族が揃うまで冷凍庫保管。
お店の人のオススメしてくれた野菜は
キャベツ、ニンジン、ゴボウ、ニラ。
水分がたくさん出る野菜は入れないでとの
ことでした。
肉は足さずに付属のモツだけで食べてみてと
言われたので、モツ、野菜とお豆腐だけで
忠実に作ってみました。
付属のスープと水を入れて沸騰させたら
凍ったままのモツをいれて再沸騰させる。
野菜、にんにくスライス、唐辛子を入れて
軽く煮れば、あっという間に完成
ぷりっぷりのモツとコクのあるスープが
美味～
大きめに切ったキャベツがポイントのようです。
〆はちゃんぽん
5000円とちょっと勇気のいる価格でしたが、
お店の味が家庭で味わえるから思い切って
買ってよかったです
5,000円は、良いお値段。
確かに、勇気がいりますね。
by 横 濱男 (2019-02-26 07:04)
仕上げで１本明太子を上に乗せるのもいいかもしれませんね(^^♪
by yamatonosuke (2019-02-27 02:05)
横 濱男様
家族みんな大満足だったので
また購入したいです＾＾
yamatonosuke様
あーっ
そうですね・・・明太子乗せればよかったです＾＾；
by まゆみっふぃ (2019-02-27 22:30)