パンケーキのおやつ

午後少し時間があったので、娘たちの帰宅時間に合わせて
パンケーキを焼くことにした。
できるだけ薄く焼きたかったけど、ホットケーキミックスを使ったので、
膨らむ、膨らむ…



パパのフィリピン土産のココナッツジャムを塗って3段に重ねて、
チョコレートシロップでお化粧
イチゴとキウイを飾って完成！
でも考えていた出来上がりとは、ほど遠く……

実は作っている最中に、学校からの緊急メール
「近くの郵便局に強盗が入り、拳銃らしきものを持って逃走中」とのことで、
急遽、学校にお迎えに行くことに
物騒で怖いです・・・・

途中中断になっちゃったから、満足のいく仕上がりにならなかった～
って言い訳してみたりしてっ
でも「美味しい！！」と喜んで食べてくれたから良かったぁ


今年も「アドベントカレンダー」購入。
一週間過ぎちゃったけど、おかげで安く買えたからラッキーかな


　クリスマスまで毎日1つずつ開けて食べます

コメント 2

美味しそうです♪
ちゃんと出来てますよ～
しかし、緊急メールはちょっとびっくりですね！
by sevensea-south (2011-12-07 23:45) 

sevensea-south 様
ありがとうございます。
最近怖いニュースが多いので心配です・・・


by まゆみっふぃ (2011-12-10 12:53)