出雲国ノ五色ロール

島根出張のお土産です。

ロールケーキ専門店ARINCOの出雲空港限定スイーツ
「出雲国ノ五色ロール」

　　


卵の黄身を使っていないのか真っ白なロールケーキ。
「奥出雲の山蜜」をつかった生クリームに
赤、黄、青、緑、黒の５つの色と意味を
表現したフルーツ等が入っています。

赤・・・イチゴ(情熱)
黄・・・マンゴー(希望)
青・・・ブルーベリー(献身)
緑・・・ピスタチオ(調和)
黒・・・レーズン(確立)


しっとりした生地に甘すぎないクリーム、
フルーツやピスタチオがぷちぷちっと入っていて
食感も楽しく、とても美味しかったです。
見た目もカラフルでかわいいです

　　


ごちそうさまでした。