バンコクみやげ
バンコク出張のお土産です。
私も娘たちもドライマンゴーが好きで
リクエストするのですが、先月買ってきてくれた
ドライマンゴーがわたし的にはハズレだったので
(娘たちは美味しいと言っていました)
今回は間違いのないようにお願いしました。
ドライのままではなく、プレーンヨーグルトに
一晩漬けて、フレッシュなマンゴーのように
ふわっと戻っているのを食べるのが好き
だから加工されているドライマンゴーでは
フレッシュみたいに戻らないので
ダメなんです・・・
今回リクエストしたドライマンゴーはちゃんと
生のような食感に戻りました
今月末に家族旅行で訪れる予定のバンコク
一足先に本場の味を味わいたくペーストも
買ってきてもらいました。
ブルーエレファントのマッサマンカレーと
トムヤムクンのペースト
作り方は英語で書かれています。
普通のスーパーでは手に入らないものも書かれていますが、
なしでも美味しく、かなり本格的なお味になりました。
作るのに必死で、写真撮り忘れました
ごちそうさまでした。
私も娘たちもドライマンゴーが好きで
リクエストするのですが、先月買ってきてくれた
ドライマンゴーがわたし的にはハズレだったので
(娘たちは美味しいと言っていました)
今回は間違いのないようにお願いしました。
ドライのままではなく、プレーンヨーグルトに
一晩漬けて、フレッシュなマンゴーのように
ふわっと戻っているのを食べるのが好き
だから加工されているドライマンゴーでは
フレッシュみたいに戻らないので
ダメなんです・・・
今回リクエストしたドライマンゴーはちゃんと
生のような食感に戻りました
今月末に家族旅行で訪れる予定のバンコク
一足先に本場の味を味わいたくペーストも
買ってきてもらいました。
ブルーエレファントのマッサマンカレーと
トムヤムクンのペースト
作り方は英語で書かれています。
普通のスーパーでは手に入らないものも書かれていますが、
なしでも美味しく、かなり本格的なお味になりました。
作るのに必死で、写真撮り忘れました
ごちそうさまでした。
こんにちは!
ご家族揃ってのバンコク旅行は楽しみ
ですね("^ω^)・・・
by Take-Zee (2019-08-09 14:25)
Take-Zee様
まだ何の計画もたっていなくて、
それぞれ行きたいところ、やりたいことを
出し合っている最中です^^
by まゆみっふぃ (2019-08-11 20:39)