お料理部 [おともだち]
今年度初めてのお料理部は「マカロン」
手作りは何年ぶりかな・・・
マカロンは大好きだけど失敗も多いし難しいので
作ろうとは思えなかったのです。
でもみんなで作れば怖くないっ
チョコレートとストロベリー味を
卵白と砂糖をメレンゲにして、アーモンドプードル、
粉糖、ココアパウダーを混ぜ、メレンゲの泡をつぶすように
マカロナージュ。
丸く絞り出して、30分ほど乾燥させたらオーブンへ。
冷めたらガナッシュクリームをはさんで出来上がり
コロンとした形がたまらなくかわいいです
食べてしまうのはもったいないのですが、
あっというまに食べてしまいました
すごく美味しかったです。
また自宅でも挑戦したくなりました
ランチはサッサッとMさんがパスタを2品作ってくれました。
プッタネスカとオイルサーディンのぺペロンチーノ
美味しかったぁ^^ごちそうさまでした。
手作りは何年ぶりかな・・・
マカロンは大好きだけど失敗も多いし難しいので
作ろうとは思えなかったのです。
でもみんなで作れば怖くないっ
チョコレートとストロベリー味を
卵白と砂糖をメレンゲにして、アーモンドプードル、
粉糖、ココアパウダーを混ぜ、メレンゲの泡をつぶすように
マカロナージュ。
丸く絞り出して、30分ほど乾燥させたらオーブンへ。
冷めたらガナッシュクリームをはさんで出来上がり
コロンとした形がたまらなくかわいいです
食べてしまうのはもったいないのですが、
あっというまに食べてしまいました
すごく美味しかったです。
また自宅でも挑戦したくなりました
ランチはサッサッとMさんがパスタを2品作ってくれました。
プッタネスカとオイルサーディンのぺペロンチーノ
美味しかったぁ^^ごちそうさまでした。
チョコが美味しそうに・・・甘いもんが、欲しく
なる時もあるんです~。
by ryuyokaonhachioj (2015-05-21 08:48)
きれいなマカロン!
いいですね~~。
是非、おうちでもトライしてください。
失敗もあるけど、出来た時のうれしさは
代えがたいものがありますよ。
by pomme (2015-05-21 10:06)
美しいマカロンが出来ましたね(^_-)-☆
by りんご (2015-05-21 12:59)
ryuyokaonhachioj様
冷たくてぷるんとしていて美味しかったですo(^▽^)o
pomme様
一人で作って失敗してしまったときのガッカリ具合は何とも言えませんが、頑張ってみようと思います♪
りんご様
家族みんなマカロン好きなので、テンション↑↑↑でした(^-^)/
by まゆみっふぃ (2015-05-23 19:48)
美味しそうなマカロンですね。
チョコが食べたいな~^^
by assimane (2015-05-24 01:20)